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Warmer Wonderbag der clevere Küchenhelfer

Warmhalten im Wonderbag. Wer es eilig hat und für unterwegs schnell noch einen warmen Snack braucht - in den Wonderbag damit und der Burger oder das Hähnchen bleiben warm. Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen die vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten, sowie leckere Rezepte für den wonderbag. vor. Bestellen Sie unseren cleveren Küchenhelfer online, auch der Versand als Geschenk ist möglich und schreiben Sie uns Ihre Meinung. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.

Joghurt selber machen

Der Wonderbag eignet sich ideal zur Joghurtherstellung. Füllen Sie 42℃ warme H-Milch oder kurz auf 90℃ erhitzte und wieder auf 42℃ abgekühlte Frischmilch in große oder kleine Schraubgläser und rühren Sie je nach Größe des Glases ein bis zwei Teelöffel Naturjoghurt in die Milch. Bei der Herrstellung von Fruchtjoghurt die Konfitüre oder das Fruchtmus ins Glas geben, bitte zimmerwarm, und die mit Joghurt vermischte Milch über einen Löffel vorsichtig ins Glas laufen lassen. Schrauben Sie die Gläser zu und stellen Sie sie in einen Topf oder eine Auflaufform.

Füllen Sie eine Wärmeflasche mit 90° heißem Wasser und legen Sie diese in den Wonderbag. Nun den Topf oder die Auflaufform mit den Gläsern darauf stellen, den Wonderbag verschließen und für ca 12 Stunden nicht bewegen. Nach dieser Zeit die Gläser in den Kühlschrank stellen und durchkühlen lassen. Sie können Ihren selbstgemachten Joghurt 4-5 Mal zum Impfen der Milch verwenden, dann benötigen Sie, wie beim ersten Mal einen hochwertigen Naturjoghurt aus dem Handel. Die besten Ergebnisse habe ich mit griechischem Joghurt aus Kuhmilch gemacht. Funktioniert auch mit laktosefreier Milch.

Joghurt selber machen

Hefeteig im Wonderbag

Nutzen Sie die Vorzüge des Wonderbags bei der Herstellung von Hefeteig oder Brotteig. Geben Sie eine warme Wärmflasche unter die Teigschüssel, verschließen Sie diese mit einem Deckel (z.B. Topfdeckel, Teller, Brett) und schließen Sie den Wonderbag. Dann den Teig einfach gehen lassen.

Hefeteig im Wonderbag